普通のキャラメルに見えるのに、お口の中に入れるとあっという間にとろけてしまう、これまでにない独特の食感!!
北海道の新しい名物として只今ブレーク中です!!
最も人気のある店は、札幌駅のどさんこプラザにあるノースプレインファームの生キャラメル。
ノースプレインファームはオホーツクのおこっぺ牛乳で有名。何でもこの生キャラメルを完成するまで5年の歳月をを費やしたとか!!
牧場内で取れた牛乳を使用し、北海道産の生クリームやクローバーのハチミツ、またビート糖は北見産、バニラビーンズ以外は道産品。
大量に生産出来ないため数量限定発売となっているようです。
いつも売り切れ状態のため、入手はとても困難です。
朝の早い時間に行けばゲット出来るかも知れません(保障の限りではありません)。
10個入りで777円とキャラメルとしては、値段は高めですが、この値段の期待は絶対裏切りません!!